Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Методические указания к выполнению лабораторных работ
Бороноева Г.С., Доржиев В.В., Халапханова Л.В., Бильгаева Т.А., Заятуева М.Г.
Приведены методические указания для выполнения лабораторных работ для студентов дневного и заочного форм обучения специальности 270300 - ''Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий''
კატეგორია:
წელი:
2002
გამომცემლობა:
Изд-во ВСГТУ
ენა:
russian
გვერდები:
19
ფაილი:
PDF, 374 KB
IPFS:
,
russian, 2002
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
![Е.Я. Челнокова, Т.А. Бахитов — Технология макаронных изделий [методические указания, к лабораторному практикуму]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/7b94334d85e4c2d70e737d6725a1a11f1904f48e86bc460066dc4da6b2572024.jpg)
საკვანძო ფრაზები
დაკავშირებული კოლექციები
